С 1 сентября 2026 года розничные магазины должны выводить через кассу маркированную бакалейную продукцию первой волны и передавать сведения о продаже в систему «Честный Знак». Речь идет не обо всей бакалее, а только о тех товарных группах, которые прямо включены в действующие этапы маркировки.
На этом этапе требования касаются снеков, а также соусов, специй, приправ, пряностей, сухих бульонов, сухих супов и уксусов. Именно по этим категориям для розницы с 1 сентября 2026 года начинается обязательный вывод из оборота через кассу.
Расширение перечня бакалеи, утвержденное постановлением Правительства РФ от 25.02.2026 № 186, затрагивает другие группы товаров: макароны, сухие завтраки, картофель быстрого приготовления, мед и продукты пчеловодства, а также муку, крупы, рис, бобовые и ряд смежных категорий. Для этих товаров обязательная маркировка вводится поэтапно в 2026 году, однако розничный вывод через кассу для них начинается позже — с 1 ноября 2027 года.
Какие товары касаются розницы с 1 сентября 2026 года
| Товарная группа | Что входит | Нормативный документ |
|---|---|---|
| Снеки | Чипсы, начос, сухарики, гренки, кукурузные палочки, хлебцы, готовый попкорн | Постановление Правительства РФ № 1682 от 30.11.2024 |
| Соусы и приправы | Соусы, специи, приправы, пряности, сухие бульоны, сухие супы, уксусы | Постановление Правительства РФ № 1682 от 30.11.2024 |
Какие товары добавлены в расширенный перечень
| Товарная группа | Что входит | Нормативный документ | Срок для розницы |
|---|---|---|---|
| Бакалея из расширенного перечня | Макаронные изделия, макароны и пюре быстрого приготовления, мед, мюсли, зерновые продукты для завтрака | Постановление Правительства РФ № 186 от 25.02.2026 | Вывод через кассу — с 1 ноября 2027 года |
| Бакалея из расширенного перечня | Сушеные бобовые, крупы, смеси круп, мука и смежные категории по кодам ТН ВЭД ЕАЭС и ОКПД2 | Постановление Правительства РФ № 186 от 25.02.2026 | Вывод через кассу — с 1 ноября 2027 года |
Сроки этапов для розницы
- С 1 сентября 2026 года — обязательный вывод через кассу снеков, соусов, специй, приправ, сухих супов, бульонов и уксусов.
- С 1 сентября 2026 года — старт обязательной маркировки части товаров из расширенного перечня, но не кассового выбытия в рознице.
- С 1 декабря 2026 года — старт обязательной маркировки второй части товаров из расширенного перечня.
- С 1 ноября 2027 года — начало обязательного вывода через кассу товаров из расширенного перечня бакалеи.
Розничным магазинам уже сейчас стоит проверить ассортимент и отделить товары первой волны от продукции из расширенного перечня. Для точной проверки лучше ориентироваться не только на название товара, но и на коды ТН ВЭД ЕАЭС и ОКПД2 в документах поставщика, поскольку именно они определяют, подпадает ли конкретная позиция под обязательную маркировку.
Центр поддержки развития бизнеса «Тандем» помогает розничным магазинам без лишних сложностей перейти на работу с маркированной бакалеей: проверить ассортимент, настроить кассу и учетную систему, подключить ЭДО и наладить корректную передачу данных в систему «Честный Знак». Xтобы узнать подробности и получить техническую поддержку, напишите нам в МАКС или позвоните по номеру 8 (3852) 226-023.
